El bar desconocido podría ser uno que representa todos los bares, pero no: es un bar muy concreto. Lo que pasa es que no sabemos cuál es.
Se trata de un reto para EXPERTOS EN BARES. ¿Puedes ayudarnos? Reproduzco la …
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MTV News publicó hace unos días este paseo de David Bowie por Madrid en 1987 en busca de una caña. Bowie enamora a la cámara, pero también resulta emocionante tener una ventana donde ver cómo era la ciudad hace 30 … 
El mes más cruel y la primavera han provocado que en La playa nos hayamos puesto estupendos: el otro día nos dio por escribir sobre Mesopotamia y hoy nos vamos a dar a la neurociencia. No se asusten. Lo que … 
- ¿Nos pone un par de cañas, por favor? El hombre saca dos botellines. - ¿No tiene Mahou? Pone dos tapas de queso en un platillo … 
Una de mis principales preocupaciones cuando abandoné Madrid era dónde iba a tomarme en adelante las cañas. Las cañas del Alegría, claro. Dónde más que en el Alegría iba yo a tener la caña servida en la barra de zinc … 
Estamos montando un vídeo de La playa de Madrid cuando Camilo nos llama desde Colombia para avisarnos de que Federico, un amigo y compatriota suyo, está de paso por Madrid. Con la hospitalidad que nos caracteriza, salimos a pleno sol … 
Rebobina la cinta con un boli bic, y echa como treinta años hacia atrás. Hasta el 14 julio de 1979, año de su fundación. Es un local extraterrestre desde su nombre, que podría ser el de la cantina de Star … 
¡Ricas croquetas! Esa es la fama de Casa Julio. Y sí que están buenas: de cabrales, de morcilla con membrillo, de setas con puerro; de espinacas pasas y gorgonzola; de atún con huevo… pero mejor una ración de todas juntas. … 
Bella de día y bella de noche. De día, entra el sol por la ventana y te tomas un té con tarta. De noche, encienden otras luces: las velas y cine mudo proyectado en la pared. Un clásico de Malasaña, … 
No desvelo un lugar secreto: suele estar lleno, es el local más llamativo de la plaza de Chueca y los camareros asumen la bordería propia de los bares que tienen exceso de éxito. Pero si consigues robar un rato a … 
Refugio escondido en una trasera de Argumosa, madriguera perfecta para cuando el Paseo Marítimo se pone demasiado estupendo. Como el nombre del local presume, sirven tapas caseras y económicas: garbanzos carmelita, salmorejo, papas con mojo picón… Material adecuado … 
Corre por Lavapiés la acusación de que van de modernos, pero no se sostiene: No es de modernos trabajar tanto. Se curran las tapas, la decoración y el horario como lo haría un honesto bar castellano. Esas tapas, además de … 
Da gusto ir los mediodías entre semana, que está despejado. Un rioja en una mesita de madera penumbrosa, que el sol ilumina a través del cristal. Y un pintxo de tortilla y jabugo, de queso de cabra con cebolla o … 
De tipos infames está lleno el mundo, aunque corren muy distinta suerte: a la Comic Sans le montan una campaña en contra, mientras a la Helvética la honran con una peli. Esas cajas de letras, conocidas como libros, se ven … 
La antigua fábrica de tabacos es un inmenso edificio de finales del siglo XVIII que, hasta hace pocas décadas, dio empleo a la mayoría de las vecinas de Lavapiés, las llamadas cigarreras. A lo largo de su historia ha … 
En Lavapiés hay muchos restaurantes indios (o pakistaníes o bangladesíes, no está clara la denominación correcta), pero sólo un par de senegaleses. Y el mejor, para mí, es el Baobab. Sobre todo cuando sale el sol y ponen la terraza. … 
El nombre tiene poesía de bar, esa poesía que surge cuando te bebes una caña tu solo y con algo te tienes que entretener. La buga viene del lobo por parte de padre, un local rebelde en la zona de … |
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